Repas tahitien

Le samedi 18 juillet, je suis allée manger chez une amie de la prof de tamure (prononcer "tamouré" = la danse tahitienne).
Elle organisait un grand repas chez elle.
J'y suis allée avec les autres internes qui font de la danse avec moi.

Moi, Audrey, Pauline, Mimi qui nous a invitées, Annette la prof de danse, et Valentine

Au menu:
- salade tahitienne: poisson cru mariné dans du lait de coco et du citron vert accompagné de crudités
- sashimi sauce tahitienne
-cerf et poulet au barbecue sauce calédonienne
- crabes
- po'e à la papaye: dessert à base de papaye et de manioc, arrosé de lait de coco
- tarte à la banane...






le po'e ("poé"): ça a l'air pas bon mais en fait ça a pas trop de goût

...et l'IGNOBLE FAFARU!!!!!! du thon frais, mariné dans une décoction de têtes de poissons et de crevettes qui ont macéré dans de l'eau de mer pendant 4 à 6 semaines!!!!!!!
Une horreur!!!!!!!!! l'impression de manger la poubelle!!